Qui n’aime pas commencer sa journée en se régalant d’un brunch copieux ? Encore mieux quand il s’agit d’un brunch provençal, qui mêle savamment douceurs sucrées et spécialités régionales. À travers cet article, nous vous invitons à explorer quelques-unes des meilleures adresses où déguster un brunch tardif dans la belle région de Provence.
Table des matières
Les incontournables brunchs marseillais
Une explosion de saveurs au cœur de Marseille
Dans la cité phocéenne, les adeptes du brunch ont l’embarras du choix. Pour une expérience culinaire sans pareil, rendez-vous chez Cup of Tea. Réputé pour ses thés parfumés et ses pâtisseries aussi belles que bonnes, ce salon de thé-boutique propose également des formules brunch le week-end.
Brunch bio et gourmand
Pour ceux qui apprécient les produits bio et locaux, le Green Bear Coffee est une adresse incontournable. Leurs assiettes généreuses combleront les amateurs de salé comme de sucré.
Après avoir exploré les trésors culinaires de Marseille, prenons la direction du Vaucluse.
Gastronomie matinale : les perles du Vaucluse
L’hôtel Crillon le Brave : un cadre idyllique pour un brunch exceptionnel
Au cœur du Vaucluse, l’Hôtel Crillon le Brave invite à une pause gourmande avec vue sur le Mont Ventoux. Le brunch du dimanche est un réel enchantement pour les papilles, avec des délices salés et sucrés à partager.
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Brunch
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Brunch simplement naturel
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Brunchs: 30 recettes sucrées salées à partager, élaborées avec amour
La Cloître Saint-Louis à Avignon : brunch avec vue
Manger en admirant la cour arborée d’un cloître, ça vous tente ? C’est ce que propose le Cloître Saint-Louis à Avignon. Son buffet d’entrées composé de salades fraîches, charcuteries, fromages et desserts régale les visiteurs chaque weekend.
L’heure est maintenant venue de s’intéresser plus en détail aux spécificités du brunch provençal.
Brunch provençal : saveurs et traditions
Tous les goûts du Sud dans votre assiette
Avec ses notes méditerranéennes et sa générosité, le brunch provençal a tout pour plaire. Du traditionnel pain frotté à l’ail et garni de tomates juteuses au fameux pastis local pour accompagner vos plats, la Provence s’invite dans votre assiette et éveille vos sens.
Les incontournables produits locaux
Olive verte de Nice, tapenade noire d’Arles, anchoïade provençale… Autant de spécialités que vous pourrez déguster lors de votre brunch provençal. Accompagnés d’un rosé bien frais, ces délicieux produits locaux font honneur à la gastronomie du Sud.
Partons maintenant vers l’est pour découvrir les brunchs de Fréjus et Saint-Raphaël.
Escapades gourmandes autour de Fréjus et Saint-Raphaël
L’Hôtel l’Arena à Fréjus : un brunch royal
L’Hôtel l’Arena à Fréjus propose un brunch à 55€ qui ravira les gourmets. Entre la coupe de champagne, le buffet complet et les jus de fruits à volonté, c’est une véritable expérience culinaire qui vous attend.
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CHAMPAGNE JACQUART – Mosaïque Brut - Bouteille 75 cL en Étui cadeau - Cuvée pour des petites ou grandes célébrations
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Champagne Nicolas Feuillatte Grande Reserve Brut 37,5cl
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Champagne G.H. MUMM Cordon Rouge Brut - 12.5%, 75 cl
Ticket Coffee à Saint-Raphaël : le plaisir des yeux et des papilles
Au Ticket Coffee, la carte est aussi alléchante que variée. Leurs formules brunch sont disponibles tous les jours sauf le lundi, pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.
Après ces escapades savoureuses, cap sur la ville balnéaire de Bandol.
Brunch avec vue : les meilleures adresses de Bandol
La Villa Florida : un cadre exceptionnel pour un brunch inoubliable
La Villa Florida, située en bord de mer à Bandol, est l’endroit idéal pour profiter d’un brunch face à la Méditerranée. Le menu offre un choix diversifié qui saura satisfaire tous les goûts.
Le Brunch du Port : l’alliance parfaite entre tradition et modernité
Au Brunch du Port, vous pourrez savourer des plats typiques de la région revisités avec une touche contemporaine. Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale, à deux pas du port de Bandol.
Pour finir en beauté, direction la Côte d’Azur.
À la découverte des brunchs azuréens
Le Méridien Nice : entre terre et mer
Le Méridien Nice propose un buffet d’une grande variété. Fruits de mer, charcuteries, fromages locaux et pâtisseries maison… Tout est réuni pour passer un moment gourmand inoubliable, avec vue sur la mer Méditerranée.
Café Marché à Nice : le choix du local
Café Marché, situé au cœur du Vieux-Nice, offre une carte riche en produits frais et locaux. Le cadre chaleureux et l’accueil sympathique rendent l’expérience encore plus agréable.
Dans cet article, nous avons voyagé à travers les saveurs provençales, de Marseille à Nice. Qu’il s’agisse des adresses incontournables à Marseille ou des joyaux cachés du Vaucluse, chaque lieu apporte sa propre signature à cette tradition culinaire qu’est le brunch. Alors n’hésitez plus, laissez-vous tenter par ces expériences gourmandes et découvrez la richesse de la gastronomie provençale.