Le café frappé, cette boisson glacée délicieuse et rafraîchissante, est un incontournable des journées ensoleillées. Originaire de Grèce, ce café frappé express s’invite dans nos cuisines pour le plus grand plaisir des amateurs de café. Réalisable en un tour de main, cette recette facile est idéale pour se désaltérer avec style. Découvrez comment préparer un café frappé express qui ravira vos papilles et celles de vos invités.
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facile
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Ingrédients
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personnes
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Ustensiles
Préparation
Étape 1
Placez le café instantané, le sucre, l’eau froide, le lait et les glaçons dans la cuve d’un blender.
Étape 2
Mixez pendant environ 30 secondes jusqu’à obtenir une consistance mousseuse et homogène.
Étape 3
Versez le mélange dans des verres hauts et déposez votre chantilly par-dessus.
Mon astuce de chef
Pour un café frappé encore plus gourmand, ajoutez une cuillère de glace à la vanille dans le blender avant de mixer.
Accord boisson
Un café frappé s’accompagne parfaitement d’un verre d’eau glacée ou d’une limonade maison pour contraster avec l’intensité du café.
Le café frappé est un symbole de la culture grecque, particulièrement apprécié durant l’été pour sa fraîcheur. Traditionnellement préparé avec du café instantané, il est devenu populaire dans le monde entier grâce à sa simplicité et son goût unique.
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Comment servir le café frappé ?
Servez votre café frappé dans des verres à long drink, idéalement en verre transparent pour apprécier les différentes couches de la boisson. Ajoutez une paille colorée pour une touche de fantaisie et servez immédiatement pour profiter de toute sa fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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