Amis gourmets et amoureux de la Provence, cette catégorie est un hommage à la cuisine provençale traditionnelle, celle qui réchauffe les cœurs et rassemble autour de la table. Imaginez la douceur du soleil sur votre peau, le bruissement des feuilles d’olivier et le chant des cigales comme fond sonore pendant que vous savourez une ratatouille riche en couleurs, ou un aioli parfumé qui éveille vos sens. Ici, nous partagerons avec vous non seulement les recettes transmises de génération en génération mais également les astuces pour choisir les meilleurs produits du terroir. Laissez-vous transporter par les saveurs ensoleillées qui font la fierté des Provençaux et découvrez comment ces plats simples mais regorgeant d’amour peuvent créer des moments inoubliables. Alors munissez-vous de votre plus beau tablier et préparez-vous à cuisiner avec passion au rythme des traditions provençales !
Qui, en se promenant dans les ruelles typiques de Marseille, n’a jamais succombé au parfum envoûtant […]
Navettes marseillaises : biscuits immuables dans le cœur des Provençaux Lire la suite
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Découvrez les saveurs du sud avec le Tian provençal, ce gratin de légumes colorés et savoureux,
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Plongez vos papilles dans un voyage culinaire avec notre salade presque niçoise. Fraîcheur et saveurs sont
Recette de salade presque niçoise : fraîcheur et saveurs garanties Lire la suite
Plongez au cœur de la Provence avec une recette aux saveurs du Sud : la courge
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Bienvenue dans le Sud de la France, où le soleil brille haut dans le ciel et
Ratatouille : chronique d’un plat emblématique du Sud Lire la suite
Découvrez les saveurs ensoleillées du Sud avec cette recette traditionnelle de ratatouille. Un plat coloré et
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La tapenade et la charcuterie sont deux incontournables de l’apéritif. Qu’il s’agisse d’un simple tête-à-tête ou
Tapenade et charcuteries : accords parfaits pour l’apéritif Lire la suite
