Cocktail fraise et rose : une recette légère et facile

Cocktail fraise et rose : une recette légère et facile

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Noël cuisine recettes

Le cocktail fraise et rose est une boisson élégante qui mêle harmonieusement la douceur des fraises à la délicatesse de la rose. Ce cocktail est idéal pour les soirées d’été, apportant une touche florale et fruitée à vos moments de détente. Facile à préparer, il ravira vos papilles avec ses saveurs subtiles et parfumées.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un shaker, versez le sirop de rose, le jus de fraise et le sirop de sucre de canne.

Étape 2

Ajoutez les glaçons dans le shaker.

Étape 3

Secouez vigoureusement pendant quelques secondes pour bien mélanger les ingrédients.

Étape 4

Filtrez le mélange dans des verres à cocktail.

Étape 5

Complétez avec de l’eau gazeuse pour ajouter une touche pétillante.

Étape 6

Décorez chaque verre avec une fraise ou un pétale de rose pour une présentation raffinée.

Jean-Michel Dupontchel

Mon astuce de chef

Pour une variante alcoolisée, ajoutez un trait de vodka au mélange. Cela apportera une légère chaleur qui se marie bien avec les arômes fruités.

Accords mets et boissons

Pour accompagner ce cocktail, optez pour des bouchées légères comme des canapés au saumon ou des verrines de légumes frais. Ces mets se marieront parfaitement avec la fraîcheur de votre boisson.

Le cocktail fraise et rose tire son inspiration de la cuisine orientale, où l’eau de rose est souvent utilisée pour parfumer les desserts et les boissons. La combinaison des fraises et de la rose offre une expérience gustative qui évoque les jardins en fleurs du Moyen-Orient.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • GIFFARD - Sirop de Rose - Recette et Fabrication Françaises - Floral et Intense - 1 Litre
    UN SIROP RAFFINÉ : Le sirop de Rose Giffard a une délicate robe rosée. Son doux parfum aux notes florales apporte une touche de finesse à de nombreux cocktails avec ou sans alcool. DES ARÔMES INTENSES : Ce sirop très aromatique enchante le palais de ses notes typées de rose en fleur. Avec sa saveur à la fois florale et puissante, il se marie admirablement bien avec les agrumes. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de rose est idéal pour donner un parfum floral aux cocktails ou mocktails. Elle accompagne parfaitement les cocktails à base de Vodka ou de Gin notamment. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Rose est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est élaboré à partir d'arôme naturel de rose. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Ingrédients: tableau nutritionnel pour 100ml : rose energie (kj) : 1317 energie (kcal) : 310 matières grasses (en g) : 0 ag saturés (en g) : 0 glucides (en g) : 77 sucres (en g) : 77 proteines (en g) : 0 sel (en g) : 0 Volume du colis: 1000.0 milliliters
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    Une bouteille de 70cL de sirop à la ROSE de la marque GILBERT ! Idéal pour les cocktails ! INGRÉDIENTS : Sucre liquide, eau, extrait de rose, acidifiant : E330, arôme naturel, colorant : E163. INSTRUCTIONS DE PRÉPARATION : À diluer dans de l'eau : 1 volume de sirop pour 8 volumes d'eau OU à utiliser dans des cocktails INSTRUCTIONS DE CONSERVATION : Avant ouverture, à conserver à température ambiante à l'abri de la lumière / Après ouverture, à conserver bouchon fermé, à température ambiante, à l'abri de la lumière et à consommer dans les 3 mois
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Comment présenter

Servez le cocktail dans des verres à martini pour une touche d’élégance. Utilisez des pailles en papier biodégradables pour respecter l’environnement tout en ajoutant une note colorée à votre présentation.

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