dans cet article, nous vous proposons une recette gourmande et adaptée pour ceux qui suivent un régime sans gluten : le crumble aux fraises. suivez notre guide pas-à -pas et réalisez facilement ce dessert à partager avec vos proches !
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine de riz, la poudre d’amandes et le sucre de canne.
Étape 3
Ajoutez le beurre coupé en petits dés et mélangez du bout des doigts ou à l’aide du robot pâtissier jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Étape 4
Disposez les fraises surgelées dans un plat allant au four.
Étape 5
Répartissez uniformément le mélange sableux sur les fraises.
Étape 6
Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le crumble soit doré.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus gourmand, ajoutez quelques éclats de noisettes pour apporter du croquant.
Boisson recommandée
accompagnez votre crumble d’un thé glacé à la menthe pour une touche de fraîcheur.
L’info en plus
le crumble est un dessert d’origine britannique qui se caractérise par sa texture croustillante. parfait pour improviser un dessert en toute simplicité, il se décline avec de nombreux fruits selon la saison.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter le crumble ?
servez votre crumble dans des ramequins individuels pour une présentation raffinée. vous pouvez également utiliser des petits plats en céramique, pour une touche plus rustique et chaleureuse.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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