Envie d’un dessert rapide et savoureux ? Ne cherchez plus, ce gâteau express à la fraise est la solution idéale. En une minute seulement, préparez un délicieux gâteau, parfait pour quatre personnes. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un œuf et de quelques ingrédients de base. Suivez le guide et régalez-vous avec un dessert aussi étonnant que rapide !
1 minute
15 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger l’œuf avec le sucre semoule jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 2
Ajouter l’huile et le lait au mélange, puis incorporer le sucre vanillé, la levure chimique et 2 cuillères de farine.
Étape 3
Mélanger bien le tout pour éviter les grumeaux.
Étape 4
Ajouter encore une cuillère de farine et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Verser la préparation dans un moule à gâteau.
Étape 6
Ajouter de la confiture de fraise à l’aide d’une cuillère, en veillant à ce qu’elle descende légèrement au fond.
Étape 7
Cuire au four à 180 degrés pendant 15 minutes.
Étape 8
Saupoudrer d’un peu de sucre glace avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus intense, ajoutez quelques morceaux de fraises fraîches à la pâte avant la cuisson. Cela apportera une touche fruitée supplémentaire à votre dessert.
Boisson d’accompagnement
Un thé vert léger ou une infusion à la menthe s’accordera parfaitement avec la douceur de ce gâteau à la fraise.
L’info en plus
Ce gâteau express est inspiré des mug cakes, ces petits gâteaux cuits rapidement au micro-ondes. Cependant, la cuisson au four permet d’obtenir une texture plus aérienne et un goût plus développé.
Comment présenter
Servez ce gâteau dans un plat de présentation à gâteau élégant pour un effet garanti. Accompagnez-le d’une cuillère à dessert pour chaque convive.
