Réaliser son propre granola maison est non seulement amusant, mais c’est aussi l’occasion parfaite de personnaliser vos petits-déjeuners avec des ingrédients que vous aimez. Aujourd’hui, je vais vous guider pour créer un délicieux mélange avec du riz soufflé, des canneberges et des framboises séchées. Prêt à concocter un chef-d’œuvre croquant ? Préparez vos ustensiles et en route pour l’aventure culinaire !
15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 150°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le riz soufflé, les flocons d’avoine, les canneberges et les framboises séchées.
Étape 3
Dans une petite casserole, faites chauffer l’huile de coco et le miel à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez l’extrait de vanille et le sel.
Étape 4
Versez le mélange chaud sur les ingrédients secs et mélangez bien pour enrober chaque ingrédient.
Étape 5
Étalez le tout de manière uniforme sur une plaque de cuisson.
Étape 6
Enfournez pour 10 minutes, en remuant à mi-cuisson pour obtenir un granola doré et croustillant.
Étape 7
Laissez refroidir avant de le conserver dans un bocal hermétique.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche de croquant, parsemez votre granola de graines de chia juste avant la cuisson. Elles apporteront une texture intéressante et sont riches en nutriments !
Thé glacé à la pêche
Un thé glacé à la pêche apportera une touche de fraîcheur et de douceur qui se mariera parfaitement avec le croquant du granola.
L’info en plus
Le granola maison est une alternative plus saine et personnalisable aux versions industrielles. Il nous vient tout droit des États-Unis, où il connaît un grand succès dans les petits-déjeuners équilibrés.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Framboise Lyophilisée en Morceaux | Naturel Framboises Séchées | Fruits Seches Lyophilisateur | Fruits Secs Fruits Frais | Freeze Dried Raspberry Pieces | Gefriergetrocknete Himbeeren (100g)INGRÉDIENTS 100% framboises. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Freeze dried raspberry pieces. Pure, natural, raw, crunchy, tasty. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana, strawberry, pineapple in pieces and powders. Gefriergetrocknete Himbeere – für Smoothies, Backen, Desserts, Käsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natürlich, 100 % Frucht. Sans sucre ajouté. Végétalien et sans allergène. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Profitez de nos autres collations aux fruits secs: mangues séchées, framboise lyophilisée, fraise sechee bio, myrtilles sechees, banane seche, fruit frais, arome fraise, porduit frais, mangue seche,11,45 €
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez votre granola dans de jolis bols à céréales en céramique pour un effet rustique et naturel. Accompagnez-le d’une petite cuillère en bois pour un aspect authentique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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TuYines Lot de 4 bols à céréales en céramique pour dessert, petit déjeuner, bol de service en céramique blanche, 700 ml, bols de service parfaits pour crème glacée, soupe, pâtes, salade, nouilles, 15Lot de quatre bols polyvalents : notre ensemble de bols à céréales contient quatre bols qui sont parfaits pour les céréales, les desserts, les salades ou les soupes. Ces bols à soupe profonds offrent la flexibilité de les utiliser pour une variété de plats, ce qui les rend parfaits pour un usage quotidien. Design élégant pour tout type d'intérieur : chaque bol de ce lot de quatre bols à dessert dispose d'un élégant vernis blanc avec un subtil bord brun-gris, donnant au bol un look moderne mais intemporel. Parfait pour les dîners formels ou une utilisation quotidienne. Idéal pour vos repas quotidiens : avec un diamètre de 15 cm et une hauteur de 8 cm, ces bols à soupe profonds offrent suffisamment d'espace pour vos plats préférés. Qu'il s'agisse de ramen, de céréales ou même de salade de fruits, ces bols conviennent à de nombreux types de repas. Pratiques et faciles à nettoyer : Ces bols à céréales sont adaptés au micro-ondes et peuvent être facilement nettoyés au lave-vaisselle. Cela les rend particulièrement pratiques pour un usage quotidien sans entretien complexe. Cadeau parfait pour toutes les occasions : ce lot de quatre bols à dessert est un merveilleux cadeau pour les amis et la famille. Avec leur design simple et élégant et leur polyvalence, ils sont le cadeau idéal pour les pendaisons de crémaillère, les mariages ou tout autre événement spécial.21,90 €
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García de Pou - 100 unité Cuillères 'Makan' 15,8 Cm Naturel BoisUnités / paquet: 100 Dimensions: 15,8 CM Matériel: bois4,94 €4,18 €-15%
