15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Laver et découper les courgettes en rondelles fines, idéalement à l’aide d’une mandoline pour obtenir une coupe uniforme.
Étape 2
Dans le bol du Cookeo, ajouter les courgettes, la crème fraîche, l’ail en poudre, la noix de muscade, le sel et le poivre.
Étape 3
Mélanger doucement pour bien enrober les courgettes de la préparation.
Étape 4
Lancer le mode cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Étape 5
Une fois la cuisson terminée, ajouter le fromage râpé par-dessus.
Étape 6
Passer en mode dorer pendant 10 minutes pour gratiner le dessus du plat.
Étape 7
Servir chaud en utilisant une spatule pour ne pas abîmer les courgettes.
Mon astuce de chef
Pour un gratin encore plus savoureux, ajoutez une pincée de thym séché avant de mettre le fromage râpé.
Accord mets et vins
Un vin blanc sec, comme un Chardonnay, s’accordera parfaitement avec la douceur des courgettes et le crémeux du gratin.
Le gratin de courgettes est un plat traditionnel français qui se décline en de nombreuses variantes. Il est apprécié pour sa simplicité et son goût délicat, qui sait ravir petits et grands.
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Comment présenter
Pour une présentation élégante, servez le gratin dans des assiettes à gratin individuelles en porcelaine. Accompagnez d’une salade verte croquante pour une touche de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Lot de 6 Plats à Four Ovales en Céramique, 24 cm, Petits Plats à Lasagnes avec Poignées, Plat en Porcelaine Résistant à la Chaleur pour Gratin, Tapas, Hachis Parmentier et Rôtis, BlancLot de 6 plats individuels : Ce lot comprend 6 plats de cuisson ovales blancs, chacun mesurant 24 x 13,5 x 5,3 cm (longueur intérieure d’environ 20 cm), parfaits pour les portions individuelles, les petites lasagnes, les tapas ou les accompagnements lors des repas en famille Porcelaine durable de qualité : Fabriqués en céramique renforcée de haute qualité, ces petits plats à lasagnes sont non toxiques et plus résistants aux éclats que la céramique ordinaire. Ils conviennent au four jusqu’à 230°C, au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle Double poignée et design strié : Dotés de deux poignées ergonomiques pour une prise en main sûre du four à la table, ces plats présentent un élégant relief strié en trois dimensions, apportant une touche raffinée à votre cuisine tout en offrant une surface antidérapante pour une manipulation plus sûre Nettoyage facile : La surface lisse et brillante émaillée empêche les aliments d’adhérer et résiste aux taches ainsi qu’aux odeurs. Il suffit de les rincer à l’eau chaude savonneuse ou de les placer au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans effort après chaque utilisation Utilisation polyvalente : Idéals pour préparer des hachis parmentiers, crumbles, gratins, tapas ou portions individuelles de pâtes au four, ces petits plats en porcelaine permettent aussi un rangement peu encombrant et conviennent parfaitement aux repas quotidiens, dîners entre amis ou comme cadeau d’emménagement42,00 €
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Plat à Four de Cuisson Porcelaine, Lot de 6 Plats à Gratin - Parfait pour Lasagnes, Quiché, Tiramisu et Gratins - Plat à Lasagnes en Céramique - Grand Plat à Gratin -340 ml, 19x11,4x3,5 cmTaille Normale - La dimension intérieure de ce plat de four est de 19x11,4x3,5 cm, 340 ml. sans compter la poignée. Ce plat lasagne convient à 1-2 personnes pour partager de plats délicieux. Il est parfait pour une petite famille pour profiter d'un dîner agréable et passer un moment heureux ensemble. Matériau de haute qualité - Porcelaine fine et lisse, résistance aux hautes températures, sécurité, non toxique et sans décoloration, facile à nettoyer. Ce plat de cuisson peut être utilisé au micro-ondes, au four, au réfrigérateur et au lave-vaisselle. Ce plat four peut passer directement du four à la table et vous pouvez le mettre au lave-vaisselle après le repas. Idéal pour Lasagne - Il s'agit d'un plat à four de forme ovale. Il est parfait pour la cuisson des lasagnes et des brownies. Bien sûr, ce plat four en verre polyvalent est également idéal pour les rôtis, gratins, salades, quiches etc. Facile à maintenir. Résiste aux fissures et aux taches - Surface assez lisse - Facile à nettoyer, nettoyage durable sans odeur résiduelle, saveurs et couleur des aliments, aura un aspect neuf après chaque utilisation! Pratique - La cuisine est l'art de vivre. Choisir un ensemble d'ustensiles de cuisine exquis et adapté peut transformer votre cuisine en une création. Cette plat de cuisson en Céramique est parfaite comme cadeau de pendaison de crémaillère, de Noël, de Thanksgiving ou comme cadeau pour les amateurs de cuisine/pâtisserie.31,99 €






