Quand le soleil d’été brille de mille feux, rien de tel qu’une limonade maison pour se rafraîchir. Exit les sodas trop sucrés et l’alcool, cette limonade désaltérante est aussi simple qu’irrésistible. En quelques minutes, vous pouvez préparer cette boisson qui a fait ses preuves à travers les générations. Prête en un rien de temps, elle séduira petits et grands avec son goût authentique et naturel.
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger le sucre et le jus de citron dans une carafe jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
Étape 2
Ajouter l’eau minérale gazeuse lentement pour éviter de perdre l’effervescence.
Étape 3
Incorporer les feuilles de menthe séchées et bien mélanger.
Étape 4
Ajouter les zestes de citron confit pour une touche d’arôme supplémentaire.
Étape 5
Réfrigérer la limonade pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus intense, laissez les feuilles de menthe infuser dans la limonade toute une nuit au réfrigérateur. Cela permettra à la boisson de libérer tous les arômes de la menthe.
Limonade maison
Pour accompagner cette limonade, pourquoi ne pas essayer un thé glacé aux fruits ? La fraîcheur du thé glacé complète parfaitement la douceur acidulée de la limonade.
L’info en plus
La limonade est une boisson ancienne, originaire du Moyen-Orient, qui a traversé les siècles pour s’imposer comme une boisson incontournable des chaudes journées d’été. Elle est non seulement rafraîchissante mais aussi simple à réaliser, avec un minimum d’ingrédients.
