L’odeur de la lavande, le chant des cigales, le charme des vieilles pierres et le goût sucré d’un sorbet artisanal au cassis… C’est cela, la Provence. Mais si cette région est réputée pour ses paysages idylliques et son art de vivre à la française, elle brille aussi par son excellence en matière de glaces. Un voyage gourmand sur les routes provençales vous attend pour découvrir ces joyaux glacés.
Table des matières
À la découverte des trésors glacés de Provence
I Pinguini : un véritable paradis pour les amateurs de glace
Situé à Éguilles et Aix-en-Provence, I Pinguini se distingue par une variété impressionnante de glaces préparées localement. Les saveurs onctueuses et colorées évoquent l’authenticité du terroir provençal.
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Préparé pour glaces professionnelles Beppiani base glacée, fleurs, lait, pour gélatière, facile préparation, résultat de gélaterie, recette simple résultat surprenant
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Marrons glacés Cardelion (180 Gram 6.3 oz, 10 Pieces)
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Caramels Fondants - Glace Vanille - Fabrication Artisanale - Bonbons Faits à la Main Fudge - Épicerie Fine Mr Fudgesto - Boîte 900g
La Glacière : fraîcheur et authenticité garanties
Dans la charmante commune de Cucuron, La Glacière propose des sorbets maison confectionnés avec amour. Chocolat, citron ou cassis : il y en a pour tous les goûts ! La promesse ? Des produits frais et locaux pour une explosion de saveurs.
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Mix sorbet maison 300 g
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Chocolat artisanal blanc avec sorbet au citron - 125 g
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Le Petit livre de Glaces, sorbets & Co
Les artisans de la fraîcheur : portraits de glaciers passionnés
Régis et sa passion pour les glaces
Chez Régis, fabricant artisanal, chaque glace est une œuvre d’art. Il met un point d’honneur à valoriser les produits locaux et les saveurs provençales.
Sophie et son amour des sorbets
Sophie, quant à elle, a fait des sorbets sa spécialité. Son secret ? Une sélection rigoureuse des fruits de saison pour garantir une qualité exceptionnelle.
Une fois que nous avons fait connaissance avec ces artisans passionnés, il est temps de planifier notre itinéraire gourmand sur la route des glaciers provençaux.
Itinéraire gourmand : sur la route des glaciers provençaux
La Route des Saveurs et des Senteurs
Ce circuit touristique en Haute-Provence propose de découvrir une multitude de partenaires locaux. De délicieuses escapades gourmandes sont au rendez-vous.
Sur les rives de la Durance
Poursuivons notre voyage en longeant les rives de la Durance. Ici, nous pouvons découvrir le savoir-faire unique des entreprises locales comme La Bonne Étape ou Les Comtes de Provence.
Entre deux dégustations glacées, n’oublions pas d’admirer les paysages emblématiques qui font la renommée de la Provence.
La quintessence des glaces provençales : un voyage gustatif
Le Plateau de Valensole et ses champs de lavandes
Quoi de mieux qu’une pause glacée sur le Plateau de Valensole ? La dégustation d’un sorbet au miel de lavande promet une expérience inoubliable.
Les Gorges du Verdon et leur panorama époustouflant
Au cœur des Gorges du Verdon, savourez une glace artisanale tout en contemplant l’un des plus beaux panoramas de la région.
Pour clore notre périple, nous ne pouvons que vous encourager à poursuivre l’exploration gustative. Les glaciers de Provence regorgent encore de trésors sucrés. Leurs glaces, reflets vibrants des saveurs du terroir, sont autant d’invitations à goûter à l’art de vivre provençal. Alors, prêts pour un nouveau voyage gourmand ?