Recette de jus vert au concombre et matcha

Recette de jus vert au concombre et matcha

4.9/5 - (10 votes)
Soldes cuisine recettes

Dans un monde où la santé et le bien-être occupent une place centrale, le jus vert au concombre et matcha s’impose comme une boisson phare pour purifier et revitaliser votre organisme. Ce jus, outre son aspect rafraîchissant, est une véritable source de vitamines et de minéraux essentiels. Facile à préparer et à consommer à tout moment de la journée, il vous apportera une sensation de fraîcheur tout en dynamisant votre corps. En suivant cette recette, vous découvrirez comment, avec quelques ingrédients simples, il est possible de réaliser une boisson saine et savoureuse. N’attendez plus pour l’intégrer dans votre routine quotidienne.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par verser l’eau de coco dans le bol du blender.

Étape 2

Ajoutez la poudre de matcha, la poudre de concombre et le gingembre en poudre.

Étape 3

Incorporez le miel et le jus de citron.

Étape 4

Mixez le tout à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Étape 5

Passez le jus au travers d’une passoire fine pour éliminer les éventuelles impuretés.

Étape 6

Versez le jus dans des verres et servez immédiatement.

Anne-Laure Fortisque

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus rafraîchissante, ajoutez quelques glaçons au moment du service. Vous pouvez également décorer vos verres avec une rondelle de citron pour une présentation élégante.

Accord boisson

Ce jus vert se marie parfaitement avec une infusion de thé vert glacé pour renforcer les bienfaits antioxydants de votre boisson.

Le matcha, originaire du Japon, est réputé pour ses vertus antioxydantes et énergisantes. Associé au concombre, connu pour ses propriétés hydratantes, il constitue un duo gagnant pour votre santé.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Chabiothé - Matcha Dégustation Bio 80g - Origine Japon - conditionné en France - thé vert Matcha en poudre
    ✅ MATCHA BIOLOGIQUE : Un thé matcha rond et moelleux qui développe de belles notes végétales et une saveur umami particulièrement puissante en bouche. ✅ ORIGINE JAPON - GRADE PREMIUM : Un matcha de grande qualité issu de l'Agriculture Biologique. Il provient de la préfecture de Kyoto au Japon, de la ville d'Uji. 🌳 SACHET contenant 80 grammes de Matcha. Le sachet permet une conservation optimale du thé. ✅ ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, mélangé et conditionné dans notre atelier à Lyon - Chabiothé est une marque française de thés et plantes Bio. Nous apportons une grande attention à la fraîcheur de ce produit en essayant de vous procurer un matcha récolté récemment. ✅ CONÇU PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013. ✅ RAPPORT QUALITE / PRIX : nous vendons en direct au client particulier et nous importons plusieurs tonnes par an directement depuis le Japon. Ce qui nous permet d'avoir des prix imbattables sur le Matcha origine Japon
    9,99 €
  • Matcha & CO | Thé Matcha Biologique Original 100% – Qualité Cérémonielle – Sans Pesticides – Poudre de Thé Vert du Japon – 30 g
    🧘🏽 ÉNERGIE NATURELLE ET ANTIOXYDANT : Notre Thé Matcha 100 % biologique de qualité supérieure provient d'Uji (Japon). Sans sucre, sans colorants ni conservateurs, il agit comme un puissant antioxydant qui vous fournit une énergie durable, stimule votre métabolisme et aide à réguler la glycémie au quotidie 🧠 CONCENTRATION ET BIEN-ÊTRE : Stimulez vos fonctions cognitives pour une concentration optimale et une meilleure humeur. Associé à une alimentation équilibrée et à de l'exercice, notre matcha accompagne naturellement vos objectifs de perte de poids et le maintien d'une vie saine. 🍃 CULTURE TRADITIONNELLE ET GOÛT PUR : Cultivé de façon durable à Kyoto, il est issu des meilleures feuilles récoltées à la main. Broyé sur pierre, il offre une texture fine et un arôme riche, parfaits pour préparer vos thés, lattes ou même pour enrichir vos recettes de pâtisserie. ♻️ ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE ET DURABLE : Chez Matcha & CO, la qualité rime avec respect de l'environnement. Notre thé est certifié biologique, sans OGM ni pesticides. De plus, il est conditionné dans un emballage 100 % recyclable pour prendre soin de vous et de la planète.
    10,95 €
  • Plant Gift 100% Pure Cucumber Powder Cucumber Powder, 青瓜粉 Poudre naturelle de concombre, idéale pour les boissons, les smoothies, les gâteaux et les boissons, 100 g / 3,25 oz
    ✔️ Spécification: 100G. Stockage: scellé, frais, sec, dans un endroit bien a éré et ombragé. Durée de conservation: 12 mois après l'ouverture, terminer la boisson dès que possible. ✔️ Source d'antioxydants - élimine les radicaux libres nocifs qui peuvent causer des dommages cellulaires. De plus, l'extrait de concombre contient des vitamines et des minéraux, dont la vitamine C, la vitamine K, les fibres, le magnésium et le manganèse. Cela fait de l'extrait de concombre un choix idéal pour la santé globale et le bien - être physique. * ✔️ Promotion de l'hydratation - l'extrait de concombre est un supplément hydraté qui contient une forte teneur en eau et qui favorise l'hydratation et contribue à la santé de la peau. Il s'agit d'une alternative naturelle et saine au maintien de la santé et de la vitalité de la peau, ainsi qu'au maintien de l'humidité corporelle. Ajouter l'extrait de concombre à n'importe quel régime alimentaire ou régime alimentaire quotidien pour augmenter l'humidité ✔️ La poudre d'extrait de concombre, ou extrait de concombre, est une source de fibres qui contribue à la promotion d'un mouvement intestinal sain, ainsi qu'à la santé digestive et intestinale. ✔️ Suppléments naturels purs - extrait de concombre (une poudre de fruits ou de légumes) comme source d'humidité élevée est essentiel à l'hydratation du corps, en particulier de la peau. Notre extrait de concombre est purement naturel et ne contient pas de charges, d'additifs ou d'arômes artificiels.
    20,11 €
  • 100% Natural Pure Cucumber Seed Powder 100g/3.52oz 黄瓜籽粉 graines de concombre pour smoothies, shakes, pâtisseries et boissons, thés | sans conservateurs
    👍🌱 La poudre de graines de concombre est fabriquée à partir de graines de concombre finement moulues pour ajouter une touche subtile de noix et de terre à vos créations culinaires. Son goût unique ajoute une saveur unique à vos plats. 👍🌱 Versez une cuillère de poudre de graines de concombre dans votre mélange de tisane pour ajouter de la profondeur au goût. Cette poudre dégage une subtile saveur de noix qui complète les notes herbacées pour créer une boisson apaisante et confortable. 👍🌱 Ajoutez la poudre de graines de concombre à une recette de pain ou de pâtisserie maison pour une saveur unique. Cette poudre donne une saveur douce de noix qui ajoute une touche subtile de richesse à vos produits de boulangerie. 👍🌱 Mélangez une cuillère à soupe de poudre de graines de concombre avec vos fruits et légumes préférés pour un Shake sain et rafraîchissant. La poudre ajoute une saveur douce de noix et améliore la saveur globale. 👍🌱 Saupoudrez la poudre de graines de concombre sur votre bol de farine d'avoine ou de yaourt du matin pour lui donner une force de mastication agréable et une touche de noix. Il apporte des éléments de texture et de saveur supplémentaires à votre petit - déjeuner.
    20,11 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Philips Blender mixeur Série 3000 - Technologie ProBlend, Glace pilée en 45s, Moteur 450W, Bol 1,9L, Lames inox durables, inclus Gourde nomade, Nettoyage facile, noir (HR2041/41)
    MIXAGE LISSE : Ce blender mixeur Philips possède un moteur de 450 W pour des smoothies onctueux en 45 secondes. Deux vitesses, fonction Pulse et jusqu’à 19 000 tours/min pour un mixage rapide et homogène. TAILLE FAMILIALE : Blender à smoothie pour toute la famille - Le grand pichet de 1,9 litre prépare jusqu'à 5 portions à la fois (verres de 200 ml) - Gourde nomade incluse TECHNOLOGIE PROBLEND UNIQUE: avec un moteur, une forme de lame et un pichet au design idéal pour mixer et profiter d'une puissance optimale RECETTES PERSONNALISÉES : préparez des smoothies maison sains, des soupes et plus avec l'appli HomeID - Des recettes personnalisées inspirantes à votre goût à suivre étape par étape CONTENU DE LA BOITE : Blender, pichet en plastique lavable au lave-vaisselle, gourde nomade
    37,99 €
    25,99 €
    -32%
  • H.Koenig Mini Blender Smoothie Mixeur SMOO9 – 570ml, 300W, 4 Lames Inox, sans BPA, 2 Bouteilles Portables avec Couvercles de Voyage
    PRATIQUE ET PORTABLE : Grâce à ses 2 bouteilles portables et couvercles hermétique, préparez, emportez et savourez vos boissons où que vous soyez – bureau, sport ou voyage MIXAGE PUISSANT : Ses 4 lames en acier inoxydable et son moteur de 300 W permettent des résultats ultra lisses, même avec des ingrédients durs comme les glaçons ou les fruits congelés ÉLÉGANT ET ROBUSTE : Son design en acier inoxydable résiste au temps, est facile à nettoyer, et apporte une touche moderne à votre cuisine GRANDE CAPACITÉ de 570 ML : Préparez smoothies, boissons protéinées, jus, soupes, compotes en une seule fois grâce à son volume généreux GARANTIE ÉTENDUE DE 2 ANS : Profitez d'une garantie 2 ans avec SAV en France pour une utilisation durable en toute sérénité
    29,99 €
  • PARENCE.- Passoire à Maille Fine - Tamis de Cuisine de 21cm de Diamètre - Ne Pas Mettre au Lave Vaisselle - 35x21cm, Polyvalent, Efficace, Argenté
    Dimensions : Diamètre de 21 cm, pour une hauteur totale de 35 cm avec la poignée Conception Pratique : Doté d'un maillage fin et résistant, ce tamis garantit un tamisage uniforme sans grumeaux indésirables. La poignée ergonomique offre une prise en main confortable et sécurisée, facilitant ainsi l'utilisation même pendant de longues sessions de cuisine. Poignée Ergonomique : Longue poignée confortable pour une prise en main facile et une utilisation sans effort / Crochets de Support : Équipé de crochets pratiques pour le poser sur des bols ou des casseroles, libérant vos mains pour d'autres tâches. Usage domestique courant : idéal pour le rinçage et le filtrage léger d’ingrédients secs ou humides. Non conçu pour un usage intensif ou professionnel. Ne pas mettre au lave-vaisselleEntretien : lavage à la main uniquement. Le lave-vaisselle peut déformer la maille fine et altérer le produit.
    5,99 €
  • Relota 3 Pièces Passoire Inox 19/25/35 cm, Tamis Cuisine avec Poignée, Métal Tamis Maille Fine, Filtre pour Égoutter Poudre, Pâtisserie, Nouille, Riz, Pates, Légumes, Quinoa, Blanc d'Oeuf (Argent)
    【Haute qualité】 La passoire de cuisine est en acier inoxydable de haute qualité, antirouille, anticorrosion, robuste et durable, difficile à casser, et la poignée renforcée peut supporter des aliments plus lourds tels que les pâtes et les fruits. 【Maillage extra fin】 La passoire de cuisine est conçue avec un maillage ultra fin, qui peut facilement filtrer les petites particules ou drainer l'eau rapidement, et le bord en acier empêche également les aliments de se coincer entre le maillage et le bord, sans gaspillage de nourriture. 【Facile à nettoyer】 La passoire a une surface lisse sans bavures, ce qui la rend facile à nettoyer même avec un lavage à la main. Nettoyez simplement à temps après utilisation, les aliments mous ne collent pas à l'acier inoxydable dur et ils passent également au lave-vaisselle. 【Stockage facile】 Les passoires à mailles fines sont disponibles en 3 tailles différentes et vous pouvez les empiler pour économiser encore plus d'espace. La passoire a également une boucle de suspension qui peut être facilement accrochée à un crochet pour un rangement facile. 【Large gamme d'applications】 3 tailles de passoires à mailles fines sont largement utilisées, adaptées pour égoutter ou filtrer, très adaptées pour le thé, la farine, le café, le riz, les légumes, le quinoa et les haricots, et un outil indispensable pour les travaux de cuisine occupés.
    11,49 €

Comment servir

Servez le jus dans de grands verres transparents pour mettre en valeur sa belle couleur verte. Privilégiez des verres en verre ou en cristal pour une présentation chic et élégante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Cristal d'Arques Paris - Collection Longchamp - 6 verres bas 32cl en Kwarx - Brillance, Transparence et Haute Résistance - Moulures Iconiques - Fabriqués en France
    LA COLLECTION MYTHIQUE, FABRIQUÉE EN FRANCE : Emblématique de la tradition de Cristal d'Arques depuis plus de quatre décennies, Longchamp doit son éclat à ses innombrables moulures façon pointe de diamant, et son succès à sa silhouette ultra-féminine. Précieuse comme un bijou, elle irradie les tables de fêtes du monde entier. Verres conçus, développés et fabriqués en France. BRILLANCE ET TRANSPARENCE INCOMPARABLES : Cristal d'Arques a développé le Kwarx, aux performances exceptionnelles. Sa brillance demeure intacte, même après 3 000 passages au lave-vaisselle. La transparence du Kwarx est totale, elle permet de restituer parfaitement la couleur du vin, de vos cocktails et de vos soft drinks. NE CRAIGNEZ PLUS LES MALADRESSES : Extrêmement solide, notre verre en Kwarx est doté d'une résistance jusqu'à 50% supérieure aux standards du marché. Invitez vos amis et ne craignez plus de sortir vos plus beaux verres. UN SERVICE COMPLET POUR UNE TABLE ÉCLATANTE : Le raffinement de la collection Longchamp vous permet de dresser une table étincelante, harmonieuse et assortie. Retrouvez les gobelets de 23, 28 et 32cl, ainsi que celui de 4,5cl pour les shooters, les verres à pied de 17 et 25cl pour le vin, le verre à pied 6cl à grappa et celui de 36cl à cognac, sans oublier l'indispensable flûte à champagne. L'élégance du broc et du seau à glace complètera avec délicatesse la décoration de vos réceptions. LE CHIC EVERYDAY : Cristal d’Arques Paris incarne depuis 1968 l’élégance à la Française et le beau à la portée de tous. En puisant son inspiration dans le courant Art déco, dans les codes de l'architecture, de la joaillerie et de la Haute Couture, la marque réinterprète aujourd'hui le chic de manière spontanée et actuelle. Les nouvelles collections, aux formes stylisées et aux motifs symétriques écrivent un chapitre inédit dans l'histoire des arts de la table et de la décoration.
    28,90 €
  • Cristal d'Arques Paris - Collection Swirly - 6 Verres à pied 35cl - Fabriquées en France - Emballage renforcé
    Verres à pied 35cl vendus en boite de 6 pièces Emballage renforcé dédié à la vente en ligne Compatible lave-vaisselle pour faciliter le quotidien Fabriqué à Arques, dans le Nord de la France Fabriqué en Krysta, un cristallin haut de gamme développé par Arc
    30,90 €
Retour en haut