Recette délicieuse : salade aux fruits d'hiver

Recette délicieuse : salade aux fruits d’hiver

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cuisine recettes - Promotion standard

l’hiver est la saison idéale pour se régaler de fruits savoureux et économiques qui apportent couleur et vitamines sur nos tables. je vous propose aujourd’hui une salade aux fruits d’hiver, aussi belle à voir que délicieuse à déguster !

20 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélange les abricots secs coupés en morceaux avec les noix de pécan et les canneberges séchées.

Étape 2

Ajoute le miel, la mélasse de grenade, la cannelle moulue, et le clou de girofle moulu. Mélange bien pour enrober tous les fruits secs.

Étape 3

Verse le yaourt grec sur le mélange de fruits secs et remue délicatement pour bien répartir le yaourt.

Étape 4

Dispose la salade dans des coupes individuelles et saupoudre de zeste d’orange confit pour apporter une touche décorative et parfumée.

Jean-Michel Dupontchel

Mon astuce de chef

pour sublimer cette salade, ajoutez une pointe de fleur de sel pour contraster avec la douceur du yaourt et des fruits.

Boisson recommandée

un thé noir aux épices ou un café corsé accompagnera parfaitement votre salade de fruits d’hiver, en équilibrant ses saveurs sucrées et épicées.

L’info en plus

cette salade de fruits d’hiver met en avant les produits préservés du froid et sals optimisés pour être délicieux tout en étant économiques. une façon joyeuse d’affronter l’hiver avec gourmandise !

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Comment présenter

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