Recette d'overnight oats aux amandes : savourez un petit-déjeuner sain

Recette d’overnight oats aux amandes : savourez un petit-déjeuner sain

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cuisine recettes - Promotion standard

Les overnight oats, littéralement ‘flocons d’avoine du jour au lendemain’, sont une solution pratique et délicieuse pour un petit-déjeuner sain et équilibré. En les préparant la veille, vous gagnez du temps précieusement le matin tout en bénéficiant d’un repas riche en fibres et en protéines. Les amandes ajoutent une touche gourmande et croquante à cette recette simple mais savoureuse.

10 minutes

0 minute

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les graines de chia, le lait d’amande et l’extrait de vanille.

Étape 2

Ajoutez le miel et remuez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Étape 3

Répartissez le mélange dans quatre bocaux hermétiques et placez-les au réfrigérateur pendant toute la nuit.

Étape 4

Au moment de servir, garnissez vos overnight oats d’amandes effilées pour un peu de croquant.

Jean-Michel Dupontchel

Mon astuce de chef

Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter quelques zestes d’orange ou de citron dans votre mélange avant de le réfrigérer.

Suggestion de boisson

Pour accompagner ces overnight oats aux amandes, un thé vert léger ou une infusion de fruits rouges se mariera parfaitement.

L’info en plus

Originaires des pays anglo-saxons, les overnight oats sont devenus populaires grâce à leur préparation rapide et leur effet rassasiant idéal pour bien démarrer la journée.

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Comment servir ?

Servez vos overnight oats dans de petits bocaux en verre pour un côté esthétique et pratique. Accompagnez-les d’une petite cuillère en bois pour un style rustique et naturel.

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