Envie de vous rafraîchir avec une douceur glacée sans passer des heures en cuisine ? Découvrez notre recette express de glace maison, réalisable avec seulement trois ingrédients. Ce dessert est non seulement facile à préparer mais également économique et sain grâce à l’utilisation de fruits frais. Parfaite pour une dégustation en famille ou entre amis, cette glace saura séduire petits et grands par sa texture onctueuse et son goût naturellement sucré.
15 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Épluchez les bananes puis coupez-les en rondelles.
Étape 2
Disposez les rondelles de banane sur un plateau, recouvrez-les de cellophane et placez-les au congélateur pendant deux à trois heures.
Étape 3
Après deux heures et demie, sortez les bananes du congélateur. Mettez-les dans un blender et mixez-les.
Étape 4
Ajoutez progressivement le lait tout en continuant de mixer jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse semblable à celle d’une glace.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus gourmande, ajoutez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ou quelques pépites de chocolat pendant le mixage. Cela apportera une touche croquante et savoureuse à votre glace maison.
Accord boisson
Pour accompagner cette glace, optez pour un thé glacé à la menthe ou une limonade maison. Ces boissons rafraîchissantes s’accorderont parfaitement avec la douceur de la glace aux bananes.
Originaire des régions tropicales, la banane est un fruit riche en potassium et en vitamines. Elle est souvent utilisée dans les desserts grâce à sa texture crémeuse et son goût sucré naturel. Cette recette de glace met en valeur ces caractéristiques tout en restant simple et rapide à réaliser.
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Comment présenter
Servez la glace dans des coupes à dessert transparentes ou des verrines pour un effet visuel élégant. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche sur le dessus pour une touche de couleur et de fraîcheur supplémentaires.
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