Imaginez-vous déambuler dans les allées d’un marché provençal, où chaque étal déborde de produits locaux frais et authentiques. Le soleil doux éclaire le visage souriant des producteurs qui vous invitent à découvrir leurs saveurs. Ce n’est pas un rêve, mais une réalité que l’on vit chaque semaine sur le marché de Bédoin, au pied du Mont Ventoux.
Table des matières
Le marché de Bédoin : un rendez-vous authentique et gourmand
Déroulement typique d’une journée de marché
Le marché de Bédoin est bien plus qu’un simple lieu d’achat. Il s’agit d’une véritable expérience sensorielle, où l’on se laisse porter par les couleurs vives des fruits et légumes, les arômes enivrants du fromage et du vin local, ainsi que les conversations animées entre producteurs et visiteurs.
Une offre diversifiée pour tous les goûts
L’offre culinaire proposée sur ce marché est diverse et variée, depuis les incontournables fruits et légumes jusqu’aux confitures maison, en passant par une grande sélection de vins AOC Ventoux. Chaque étal offre à la fois qualité et originalité pour satisfaire toutes les papilles.
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Ventoux - Rouge 2022 - Domaine Brunely - Vin Rouge de la Vallée du Rhône (6x75cl)
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Ventoux Légende 1911 - Blanc - Vignobles du Sud - Vin Blanc de la Vallée du Rhône (6x75cl)
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Ventoux Mot d'Excuse - Rosé 2023 - Cave de Bonnieux - Vin Rosé de la Vallée du Rhône (6x75cl)
À la découverte des producteurs locaux de Bédoin
Rencontre avec les artisans du goût
Ici, chaque producteur a une histoire à partager. Derrière chaque étal se cache un passionné, qui travaille dur pour vous offrir le meilleur de ce que la nature a à donner.
Sélection rigoureuse des produits
Les producteurs présents sur le marché de Bédoin choisissent soigneusement leurs produits en respectant les saisons et l’environnement. Chaque produit est soigneusement sélectionné pour vous garantir une qualité optimale.
Dans le prochain chapitre, nous plongerons dans l’organisation même du marché et son rythme tout au long de l’année.
L’agenda du marché des producteurs à Bédoin : horaires et périodicité
Un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer
Tous les vendredis soir de début avril à fin septembre, de 16h30 à 19h, le marché des producteurs prend place sur la Place de la République. C’est l’occasion idéale pour faire ses emplettes de fin de semaine et découvrir des saveurs inédites.
Des marchés supplémentaires pour plus de diversité
En plus du marché des producteurs du vendredi soir, Bédoin s’anime également tous les lundis matin avec son marché provençal, reconnu comme l’un des plus beaux marchés de Provence. De plus, chaque samedi à 17h30, le centre ville accueille le marché des paysans.
Maintenant que nous connaissons le rythme et l’organisation du marché, il est temps de découvrir les saveurs authentiques du terroir provençal.
Les trésors du terroir près du Mont Ventoux
Des fruits et légumes gorgés de soleil
Sur le marché de Bédoin, les produits de la terre occupent une place centrale. Les étals débordent de fruits et légumes frais, cueillis à maturité et gorgés de saveurs.
La part belle aux vins AOC Ventoux
L’un des points d’honneur du marché est sans aucun doute sa sélection de vins. La proximité avec le Mont Ventoux offre un terroir exceptionnel pour la production de vins AOC Ventoux, qui sont bien représentés sur ce marché.
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Sélection Bordeaux - Coffret cadeau vin rouge médaille d'or en caisse bois - Idéal pour offrir - Origine : Bordeaux, France (3 x 0.75 l)
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Coffret Cadeau Assorti Dégustation 6 Bordeaux Médaille d'Or - Sélection de vins rouges médaillés de Bordeaux (6 x 0.75 l)
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Raymond Huet - Saint-Emilion Grand Cru, élevé en barriques, Grand Vin Rouge de Bordeaux (1 x 0,75L)
La diversité des produits provençaux sur les étals de Bédoin
Du miel aux herbes aromatiques : une palette gourmande
Le marché de Bédoin est une véritable célébration des produits locaux traditionnels. On y trouve non seulement des fruits et légumes, mais aussi du miel, des confitures artisanales, des herbes aromatiques typiquement provençales, sans oublier les fromages et charcuteries.
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Jardin BiO étic - Miel Doux Toutes Fleurs 350 g (Lot de 2)
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Médaille d'Or - 2025 Paris International Honey Awards - Miel Brut de Fleurs Sauvages 1kg, 100% Naturel, Pur, Non Filtré et Non Pasteurisé
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Les Ruchers du Luberon - Miel de Châtaignier 500 g - Miel de Cru Francais - Naturel - Non Filtré - Naturellement Cristallisé
Une variété de produits pour remplir son panier
À chaque visite, c’est une nouvelle opportunité de remplir son panier avec une variété de produits locaux, tous aussi délicieux les uns que les autres. Que vous soyez à la recherche d’ingrédients pour un repas spécial ou simplement pour le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs, le marché de Bédoin a tout ce qu’il faut pour satisfaire votre gourmandise.
Il est temps maintenant de partager nos coups de cœur.
Les coups de cœur du marché : fromages, lavandes et nougats artisanaux
L’univers lacté des producteurs fromagers
Parmi les nombreux stands qui attirent l’attention, ceux des producteurs fromagers font toujours sensation. Des fromages affinés sur place aux recettes traditionnelles, il y en a pour tous les goûts.
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Leerdammer Fromage au lait pasteurisé - Les 8 tranches, 200g
Douceurs sucrées : miel et nougat artisanal
Côté douceurs, ne manquez pas de goûter au miel local ainsi qu’au nougat artisanal. Ces derniers sont véritablement des trésors sucrés du terroir provençal.
Pour finir en beauté cette visite virtuelle du marché, voici quelques conseils pratiques.
Conseils pratiques pour votre visite au marché de Bédoin
Pour une visite réussie
Pensez à venir tôt pour profiter du meilleur choix de produits. N’oubliez pas non plus votre panier ou vos sacs réutilisables pour transporter vos achats.
Profitez de l’expérience au maximum
Prenez le temps de discuter avec les producteurs, qui seront ravis de partager leur passion et leurs connaissances avec vous. Dégustez, sentez, touchez… vivez le marché avec tous vos sens !
Nous espérons que cette balade à travers le marché de Bédoin vous a plu et donné envie d’y faire un tour lors de votre prochaine visite en Provence. C’est une expérience authentique et conviviale qui permettra de découvrir des saveurs et savoir-faire locaux tout en favorisant une consommation responsable. Alors n’hésitez plus, rendez-vous sur les marchés de Bédoin !