Test de la friteuse Ninja CRISPi FN101EUSTGD compacte et polyvalente

Concilier le manque d’espace en cuisine avec le besoin de flexibilité pour vos repas, du plat solo au dîner familial, relève souvent du casse-tête. Conscient de cette problématique, Ninja propose une solution qui semble particulièrement pertinente : le CRISPi Air Fryer, un appareil compact doté de deux capacités interchangeables pour s’ajuster à toutes les situations.

Un design compact et des matériaux nobles

Dès le déballage, le NINJA CRISPi Air Fryer, modèle FN101EUSTGD, se distingue nettement de la concurrence. Loin des appareils monolithiques en plastique noir, celui-ci arbore une finition bicolore Stone et Or du plus bel effet, qui s’intègre avec une certaine élégance dans une cuisine moderne. Ses dimensions de 34 x 34 x 30 cm confirment immédiatement sa promesse de compacité. Posé sur le plan de travail, il occupe un espace raisonnable, un atout majeur pour les cuisines de taille modeste. Avec un poids de 6,2 kilogrammes, il reste stable sans être excessivement lourd à déplacer.

Mais la véritable innovation réside dans le choix des matériaux. NINJA a abandonné le traditionnel tiroir à revêtement antiadhésif pour deux récipients de cuisson en verre borosilicate, un matériau sain et durable qui rappelle les plats Pyrex de notre enfance. Cette transparence n’est pas qu’un choix esthétique : elle permet de surveiller la cuisson en temps réel sans avoir à ouvrir l’appareil, évitant ainsi toute déperdition de chaleur. Le système est astucieux : une base unique accueille soit le petit bol de 1,4 litre, idéal pour une personne seule ou des accompagnements, soit le grand bol de 3,8 litres, parfait pour un couple ou un petit plat familial. Cette modularité est sans conteste l’un des points forts de l’appareil.

Une prise en main simplifiée et intuitive

À l’heure où les appareils électroménagers rivalisent de complexité, le NINJA CRISPi prend le contre-pied en misant sur une simplicité d’utilisation déconcertante. Le panneau de commande est épuré : quelques boutons permettent de sélectionner l’un des quatre modes de cuisson préprogrammés et d’ajuster la durée à la minute près via une molette rotative. Point de réglage manuel de la température, un choix qui a pu surprendre certains utilisateurs. Après plusieurs jours de test, je dois admettre que cette absence ne s’est jamais révélée pénalisante. Les programmes sont si bien calibrés qu’il suffit de jouer sur le temps de cuisson pour obtenir le résultat escompté. C’est un appareil qui va droit au but, sans fioritures.

Les quatre fonctions couvrent l’essentiel des besoins quotidiens :

Frire sans huile (Air Fry) : Pour des frites, des nuggets ou des légumes croustillants avec un minimum de matière grasse.

Rôtir (Roast) : Idéal pour les petites pièces de viande, les volailles ou les légumes rôtis.

Recroustiller (Reheat) : Une fonction remarquable pour redonner vie à des restes de pizza, des viennoiseries ou des quiches, qui retrouvent leur croustillant d’origine bien mieux qu’au micro-ondes.

Garder au chaud (Keep Warm) : Pour maintenir un plat à température de service sans le dessécher.

Le seul petit bémol sonore serait la sonnerie de fin de cuisson, assez puissante et non réglable. Un détail qui ne gâche en rien l’expérience globale, mais qu’il convient de noter.

À l’épreuve du feu : des performances convaincantes

Un bel objet est une chose, un appareil performant en est une autre. J’ai donc soumis le NINJA CRISPi à une série de tests culinaires. Le premier, incontournable, fut celui des frites maison. Avec une simple cuillère d’huile, le résultat obtenu en 15 minutes dans le grand bol de 3,8 litres est excellent : des frites dorées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. La puissance de 1700 watts assure une montée en température très rapide, rendant le préchauffage quasi inexistant et surpassant de loin un four traditionnel.

J’ai ensuite enchaîné avec un pavé de saumon accompagné de pommes de terre grenailles. En plaçant le tout dans le bol en verre, la cuisson a été parfaitement maîtrisée en une dizaine de minutes seulement. Le poisson était cuit à cœur tout en restant incroyablement moelleux, et les pommes de terre étaient tendres. La surveillance visuelle à travers le verre s’est avérée être un confort inestimable pour atteindre la cuisson parfaite. Contrairement à d’autres friteuses à air qui ont tendance à assécher les aliments, ce modèle préserve l’humidité et les saveurs. Même une simple volaille rôtie ressort juteuse et sa peau délicieusement croustillante. L’appareil remplace avantageusement le four pour 90% de mes cuissons rapides.

Entretien et aspects pratiques du quotidien

Le nettoyage est souvent le point noir des appareils de cuisson. Ici, NINJA a fait un excellent travail. Les deux bols en verre, les deux plaques de cuisson antiadhésives (qui se placent au fond des bols) et les deux couvercles de conservation fournis passent tous au lave-vaisselle. Un simple rinçage suffit la plupart du temps, le verre n’accrochant que très peu. C’est un avantage considérable sur les tiroirs classiques, dont le revêtement peut être fastidieux à nettoyer dans les recoins.

Quelques utilisateurs ont toutefois signalé une petite difficulté à nettoyer une fine fente sur la partie extérieure de l’appareil, ainsi que la zone située entre le bol en verre et son support en plastique qui, lui, n’est pas amovible. En étant méticuleux, il est possible d’éviter que des résidus ne s’y infiltrent, mais c’est un point de conception qui pourrait être amélioré. Les couvercles de conservation sont une idée brillante : une fois la cuisson terminée, on peut couvrir le bol et le placer directement au réfrigérateur. Cela simplifie la gestion des restes et réduit la vaisselle. En définitive, ce NINJA CRISPi Air Fryer s’est révélé être un allié précieux au quotidien, combinant rapidité, qualité de cuisson et une modularité intelligente. Il s’adresse aussi bien aux célibataires qu’aux couples cherchant à cuisiner plus sainement sans sacrifier le goût ni passer des heures en cuisine.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

J’ai été immédiatement séduit par le design compact et l’esthétique soignée de ce NINJA CRISPi Air Fryer, qui trouve facilement sa place dans ma cuisine sans l’encombrer. Son efficacité est redoutable : il cuit et réchauffe rapidement une grande variété de plats sans jamais les dessécher, et la possibilité de surveiller la cuisson à travers les récipients en verre est un véritable atout. La modularité avec les deux tailles de cuves est très intelligente et pratique au quotidien. Cependant, cette simplicité d’utilisation cache quelques défauts notables comme l’impossibilité de régler la température, ce qui est un vrai bémol pour un cuisinier qui aime la précision. De plus, si les pièces amovibles passent au lave-vaisselle, le nettoyage de certains recoins externes est fastidieux et j’ai remarqué que des particules peuvent s’infiltrer entre le verre et son support, ce qui est assez agaçant. La sonnerie, forte et non réglable, vient parfaire ce tableau de petits désagréments. Au final, c’est un excellent appareil pour qui recherche avant tout la rapidité et la polyvalence dans un format compact et élégant, mais il frustrera ceux qui exigent un contrôle total sur leurs cuissons et une facilité de nettoyage irréprochable.

Découvrez d’autres friteuses à air